酒渣是釀酒過程中沉淀下來的殘?jiān)?。酒渣中含有大量釀酒原料發(fā)酵過程中沒有被完全分解利用的蛋白質(zhì)、氨基酸等多種成分，具有豐富的營養(yǎng)價值。但是由于新鮮濕酒渣含水量較高，長期儲存容易導(dǎo)致腐敗，不僅會造成資源的浪費(fèi)，同時還會污染環(huán)境。為了解決酒渣的處理問題，市場上面出現(xiàn)許多酒渣烘干機(jī)設(shè)備，利用烘干技術(shù)可以將酒渣中的水分去除，有效解決了酒渣的環(huán)境污染問題。在處理酒渣的過程中，做好酒渣烘干機(jī)的安裝與維護(hù)工作十分重要，這需要有經(jīng)驗(yàn)的操作人員進(jìn)行操作，以及日常做好設(shè)備的檢查，接下來小編就為大家介紹一下這個問題。
 

　　怎么做好酒渣烘干機(jī)的安裝與維護(hù)工作

　　一、酒渣烘干機(jī)的安裝工作

　　1、設(shè)備主機(jī)應(yīng)安裝在水平的混凝土基礎(chǔ)上，用地腳螺栓固定穩(wěn)固。

　　2、安裝時應(yīng)注意機(jī)體與水平線垂直，避免設(shè)備傾斜。

　　3、安裝好酒渣烘干機(jī)后檢查一下各螺栓是否安裝穩(wěn)固，需要潤滑的地方潤滑到位。

　　4、配置好設(shè)備的驅(qū)動裝置，安裝好電源線和控制開關(guān)，電線安裝需避開有水的地方。

　　5、設(shè)備安裝檢查完畢后，就可以進(jìn)行空負(fù)荷試車、有負(fù)荷試車，試機(jī)正常后才能進(jìn)行投產(chǎn)作業(yè)。
 

　　二、酒渣烘干機(jī)的維護(hù)工作

　　1、軸承和齒輪的正常運(yùn)行對設(shè)備的穩(wěn)定作業(yè)有著不可忽視的重要作用，因此在日常的維護(hù)作業(yè)中，要注意軸承和齒輪等部件是否磨損需要更換，而且良好的潤滑對軸承、齒輪的壽命有很大的關(guān)系，有沒有潤滑到位直接影響到機(jī)器的使用壽命和運(yùn)轉(zhuǎn)率。需要注意的是注入的潤滑油須清潔，密封也要良好，各個注油處都要潤滑到位。

　　2、注意酒渣烘干機(jī)各部件的工作是否正常，比如輸送機(jī)、上料機(jī)、卸料機(jī)等裝置是否能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，各連接處是否有漏風(fēng)現(xiàn)象等。

　　3、注意檢查易磨損件的磨損程度，隨時注意更換被磨損的零件。

　　4、注意檢查筒體運(yùn)轉(zhuǎn)過程中筒體溫度、軸承溫度是否異常升高，如果溫度過高則需要即刻停機(jī)并檢查原因，消除設(shè)備隱患。

　　5、如果齒輪在運(yùn)轉(zhuǎn)時有異常響聲，應(yīng)立即停車檢查原因并解決問題。